村妇气结，扭过头不说话了，而江萧却笑了。

有他跟着，宋宁还能让人欺负了去？

进城后，江萧直接带着他们去了仙客来。

肖二一见他，顿时笑了，“呦！江老板，今日带着家人一起来的？您几位楼上雅间儿请！”

肖二热情招呼江萧一家到了楼上，上了茶水点心后问道：“江老板，今日又送新鲜冬菇吗？”

江萧笑道：“肖老弟客气了，今日没有冬菇，不过确有开胃消食解酒的好东西，拿过来给周掌柜尝尝！”

“是吗？好的，您等着，我这就去请掌柜的！”

“爹！”月儿轻轻拉扯江萧的袖子，眼巴巴看着桌上的点心。

江萧拿了一块递给她，“月儿想吃吗？”

“嗯！”月儿有些不好意思。

“那就吃吧！”江萧笑着说道，又拿了递给生儿和宋宁，“生儿也吃，娘子，尝尝！”

宋宁有些不安，作为流人，一般酒楼都不给进。

“夫君，我看着酒楼装饰，应该很贵吧？”

江萧笑着安慰她，“不必担心，这是掌柜请的，放心吃！就算我们自己花钱，也没问题！”

宋宁少了一些担忧，小口小口吃着点心，眼底似乎有一股浓浓的回忆在里头。

窗外，又一队流放罪民经过，生儿看到后问道：“爹，那些人怎么了？”

看着蓬头垢面、衣不遮体的罪民，麻木地挪动着脚步，宋宁的手抖了一下，眼睛红了。

她，也曾经是他们中的一员。

“这些是犯了错误的人，被带到这里北山大营那里，烧炭劳役赎罪。”

宋宁诧异地看了江萧一眼。

她以为，江萧会编个别的理由，敷衍一下，毕竟生儿和月儿还小。

但他没有，而是如实相告。

江萧看了她一眼，继续跟生儿和月儿说道：“这里面，或许有被冤枉的，但既然能被冤枉，说明在平时没有注意自己的言行举止，被人钻了空子！那些嫉妒你的，恨你的，就会趁机让你忍受不白之冤！”

“那怎么办？”生儿继续问道，“岂不是太可怜了？”

“或许吧！”江萧说，“人无完人，万事不能做到尽善尽美，可也要学会规避风险！学会识人，明辨真伪！”

“怎么才能做到会识人、明辨真伪呢？”

“读书！”江萧把他从窗口拉回来坐好，“爹已经跟赵夫子说好，过几日就让你去他那里读书。”

“真的吗？”生儿的眼睛亮了，“生儿一定会好好读书，不让爹爹和娘亲失望！”

宋宁笑了，看着江萧笑了。

“哎呀，让江老板久等了！”周掌柜进来了，看到宋宁和两个孩子，“带着家人一起来的？见过江夫人，小公子、小小姐！”他回头吩咐肖二，“去，再上几样点心！”

“见过周掌柜！”宋宁带着孩子们回了一礼。

江萧说，“周掌柜的，不用麻烦了，这边请！”

江萧起身走到旁边的桌子，拿出筐里的坛子，用小碗盛了些。

“周掌柜，这是我自己做的山楂罐……山楂酿！健胃消食，解酒去腻！您尝尝！”

“山楂？”周掌柜有些疑惑，“这红果子酸得很，除了药房配药，没人愿意吃。”

“那是不会吃！您不妨先品尝一下再说！”

周掌柜盯着小碗里的红色汤汁，还有几颗去籽后软烂的山楂，拿着勺子迟迟没有入口。

他抬头看向江萧，江萧示意他尝尝。

他认命地吃了一口，忽然，眼睛一亮，连连吃了好几口。

“好吃！酸甜软烂，果然不同凡响！江老板，没想到这山楂还能这么吃！”周掌柜试探着问道：“江兄是想做这山楂酿的生意？”

江萧笑道：“我打算自己做，如若周掌柜觉得好，在下可以直接卖给你！只是，这山楂只有秋日才结果，还要经过几道工序才能做成，数量不多，但可以在密封的罐子里储存放一年都不会坏，正好可在冬日卖！”

“好！”周掌柜直起腰，“不知江老板想要什么价钱？”

“山楂价格，周掌柜在药房也能打听到，大概十文钱一斤干山楂！可我这是新鲜的，而且需要很多糖和繁复的做法，至于价格……”

江萧假装思考着。

周掌柜也在心里开始打算盘。

这一罐子，少说也有十斤，一小碗还不到二两重，就算一碗再少些，卖三十文，十斤可就是三十两银子。

冬日，来这酒楼吃肉的最多，但易火燥难消化，吃上一碗山楂酿……

“江老板！”周掌柜商量着问道：“你看，这一罐山楂酿二两银子可好？”

江萧笑了，看来，周掌柜已经在心里有盘账了，那就好办了！

他摇摇头，“山楂树上都生有倒刺，需徒手采摘，加上十斤山楂一斤糖，还有所用的金丝炭，哦，不能用柴火烧煮，需用无烟的金丝炭，才不会有苦味和柴火味儿！做好后，还要封坛放上七日方可！您说，二两够吗？”

宋宁在一旁哄着生儿、月儿吃点心，喝水，耳朵却听着江萧说着并不存在的什么繁复做法，眼睛眨了眨。

“哎呦！”周掌柜没想到这小小一碗山楂酿，竟然成本如此高，“这样！一罐我给你三两，如何？”

江萧摇摇头，“在仙客来，这一小碗你少说要买二三十文，可我却要连续制作最少七日，成本一罐至少五两银子！”

“好！五两就五两！既然江老板信得过周某，那我就把你今年所有山楂酿都买了！不知今年能做出多少？”

江萧摘山楂的时候，大致看了眼，那片山楂林，少说能摘出来几百斤。

“两百斤左右！”他说了个保守数字。

毕竟山楂成熟后，若不及时采摘，就会掉到地上烂掉，或者被鸟吃掉，他要计算损耗。

“好！两百斤就两百斤！”周掌柜从自己口袋里掏出几个银饼子，“这是五十两，算是定金！七日后，我让肖二赶马车去取货，再把剩下的钱付了！”

“十日吧！”江萧说，“采摘比较麻烦，回来还要洗净晾晒，做好封坛！十日后，你让肖二去取，做出来多少拉来多少，直到两百斤！”

“好，好！”周掌柜根本没犹豫。

这个山楂酿，在宁古塔这种地方，简直是珍馐美味，尤其有钱人家，谁没个吃多了不消化，没胃口的时候？

“即如此，请周掌柜帮忙写个定金字据！”

离开仙客来，江萧又带着宋宁和两个孩子往市集走去。

“夫君，山楂酿卖这么贵，你就不怕周掌柜自己琢磨出如何做的吗？”

江萧笑道：“不怕！他想要自己琢磨，就要去山里采摘山楂，就算采回去，放糖煮了，味道肯定跟我做的不一样。”

“如何不一样？不是很简单吗？”

“是很简单，可一样米百人煮百样味，而且已经晚了！这个生意，只能是赚这一年，等大家都吃到后，明年就会有人效仿！”